国家市场监督管理总局发布的《关于1批次食品不合格情况的通告》(2024年第4号),涉及我区1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、高新区德农生鲜食品店小油菜。
(一) 根据 2024年保定高新区抽检计划,2024年8月27日抽检的小油菜毒死蜱项目不合格。
(二) ******管理局高新区分局根据《中华人民共和国食品安全法》当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定,构成经营不符合食品安全标准的原料的行为。
当事人能够积极配合调查,及时提供证据材料。且对自己的行为有深刻认识,并承认错误,积极提交整改报告。该批次蔬菜销售量小,未造成食品安全事故,在食品采购环节,能够查验并留存供货商的营业执照及食品合格证明文件,详实记录食品的采购信息并保存相关凭证,当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务,能够如实说明进货来源,有充分证据证明其不知道采购的食品不符合食品安全标准,且案发后,当事人深刻认识到食品安全责任重大,主动提交整改报告。当事人的行为符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定的免罚情形。
综上,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。”之规定,决定对当事人免予处罚。
(三) 整改措施: 1、我店立即停止相应农产品,并对店里的油菜进行下架处理。2、我店组织采购人员及销售人员进行专题会议,产品的食品安全性、农残超标危害性,并要求采购人员对相关法律法规和农产品采购的知识进行学习,定期进行考核;3、重新选择进货渠道,严把采购关,对所有进店销售的产品必须要求供货商资质证照齐全,所供产品必须带有批检报告或出厂检验报告,并在店内留存。我店保证下次不再出现类似情况,严格按照相关法律法规进行经营,欢迎上级监督部门对我店进行指导和监督,以便使我店的工作做的更好。监管人员已进行复查。