第一片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

67.50%

供应商地址：

******街道佳惠物流城601号23栋11-12号（怀黔路1栋111-112）

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：詹志伟******

第二片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

66.80%

供应商地址：

湖南省长沙县黄兴镇高塘村细米塘组399号

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：皮明江******

第三片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

70.00%

供应商地址：

湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县凤凰产业开发区标准化厂房二期7栋左侧

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：张斌******

第四片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

65.20%

供应商地址：

隆回县桃洪镇城东南工业园（工业集中区）

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：王进勇******

第五片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

67.80%

供应商地址：

******街道新辉社区兴和四路53号4楼401号

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：殷紫容******

第六片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

68.00%

供应商地址：

******有限公司冻品交易市场栋102

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：何娟******

第七片区

供应商名称：

******有限公司

中标（成交）金额（折扣率）

65.00%

供应商地址：

******有限公司二期

货物名称：

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

联系方式：向烨伟******

（蔬菜类、豆制品、水产类）

项目名称

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目

供货范围

******小学食堂蔬菜豆制品水产品食材采购项目第一片区-第七片区，具体要求详见采购需求

供货要求

按招标文件要求

供货时间

一年（2025年春季学期-2025年秋季学期结束）

供货标准

按相关国内行业标准执行。

(1)蔬类（鲜蔬菜瓜类）

名称

质量标准、基本要求

计量单位

叶菜类

茎叶挺实、质地鲜嫩、无明显黄叶、腐叶与多泥根、水分充足，无萎蔫、不成熟现象。

公斤

瓜类

瓜形大小粗细均匀、规则协调、成熟新鲜、外皮无斑点、无软化、腐烂等现象，不使用催熟剂、色素等。

公斤

根茎类

根茎挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、无侧芽萌生现象。

公斤

果菜类

无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度适中、形状正常、外皮无斑点、无软化、腐烂等现象。不使用催熟剂、色素等。

公斤

豆类

生鲜豆类、无变质、坏色、异味、杂质、豆荚饱满、外皮无斑点，色泽鲜艳光亮。

公斤

其他要求

投标人在投标时应注明以上所提供食材的来源，并承诺中标后建立蔬菜农药残留检测室，未注明来源或未承诺建立蔬菜农残检测室的视为不满足参数要求；中标人应根据投标文件所提供的食材来源购买食材。附3：部分蔬菜检测报告标准。

项目

指标（mg/kg）

甲拌磷

不得检出

氧化乐果

不得检出

甲基对硫磷

不得检出

呋喃丹

不得检出

百菌清

≤1.0

多菌灵

≤0.5

汞（以 Hg 计）

≤0.01

铅（以 Pb 计）

≤0.2

砷（以 As 计）

≤0.5

氟（以 F 计）

≤0.5

硝酸盐（以 NaNO3 计）

瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200

亚硝酸盐（以 NaNO2 计）

≤4

(2)豆制品

名  称

质量标准

基本要求

规格

计量

单位

各类豆制品

食品安全国家标准豆制品

符合 GB/T 23494、GB 2712 标准豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形 完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩， 结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，取样品品尝时口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。油豆腐为金黄色或棕黄色，色彩鲜艳而有光泽， 块形整齐，有弹性，皮脆， 内里蜂窝状，不粘不散，无杂质，具有豆腐泡特有的清香风味，无其他任何不良气味，取样品细细咀嚼，外皮酥脆适口，泡内软嫩，咸香适度，具有豆腐泡固有的 滋味。腐竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空 心，无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色，有光泽。 具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，取样品品尝其滋味，具有腐竹固有的鲜香滋味。

/

公斤

其他要求

投标人在投标时应注明以上所供食材的品牌或来源，未注明品牌或来源的视为不满足参数要求；中标人应根据投标文件所提供的品牌或来源购买食材；以上食材必须是具有食品生产许可证或食品生产加工小作坊许可证的企业生产的产品。

(3)海、水产品类（海鲜、水养殖产品（鱼、虾、蛙、贝类等）

名  称

质量标准

基本要求

规格

计量

单位

活草鱼、

活雄鱼等

食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品

GB 2733

在水中游动自如，反应敏捷，无伤残、无畸形、无病害；眼球饱满凸出，角膜光亮透明。鳃盖紧闭，鳃丝鲜红清晰，完整无损，无皮下出血现象及红色鳞片，黏液润滑透明，无异味。

2公斤左右/条

公斤

活鳅鱼

活鲇鱼等

鱼体光泽，表体无损伤，黏液润滑透明，无异味。

公斤

活基围虾及鲜活贝类等

活虾应活蹦乱跳、澄清而有光泽；鲜活贝类，颜色应鲜艳湿润，壳体完整无损，双壳紧闭，用手掰不开，或双壳自动裂开，稍有触及则立即闭合。

公斤

其他要求

1、投标人在投标时应注明以上所提供食材的来源渠道，未注明来源渠道的视为不满足参数要求；中标人应根据投标文件所提供的来源渠道购买食材。

2、供应商******学校食堂验收合格后，还要进行初加工处理（指剖鱼）。

姓名

产生方式

参与过程

备注

王坤文

随机抽取

全过程

组长

张红洁

随机抽取

全过程

组员

彭阳庚

随机抽取

全过程

组员

涂湘明

随机抽取

全过程

组员

刘中阳

随机抽取

全过程

组员

刘意

随机抽取

全过程

组员

贺学武

随机抽取

全过程

组员

包号

投标人名称

资格审查结果

符合审查结果

投标报价（折扣率%）

综合得分

推荐排名

是否中标候选人

第一片区

******有限公司

通过

通过

67.50%

98.15

第一名

是

******有限公司

通过

通过

67.00%

97.84

第二名

是

******有限公司

通过

通过

69.80%

96.42

第三名

是

第二片区

******有限公司

通过

通过

66.80%

93.85

第一名

是

******有限公司

通过

通过

75.00%

92.34

第二名

是

******有限公司

通过

通过

68.20%

91.72

第三名

是

第三片区

******有限公司

通过

通过

70.00%

99.06

第一名

是

******有限公司

通过

通过

67.90%

98.84

第二名

是

******有限公司

通过

通过

67.80%

98.11

第三名

是

第四片区

******有限公司

通过

通过

65.20%

98.80

第一名

是

******有限公司

通过

通过

68.80%

97.83

第二名

是

******有限公司

通过

通过

68.00%

96.87

第三名

是

第五片区

******有限公司

通过

通过

67.80%

99.48

第一名

是

******有限公司

通过

通过

64.90%

97.44

第二名

是

******有限公司

通过

通过

72.00%

97.05

第三名

是

第六片区

******有限公司

通过

通过

68.00%

95.93

第一名

是

******有限公司

通过

通过

59.89%

95.80

第二名

是

******有限公司

通过

通过

85.00%

92.29

第三名

是

第七片区

******有限公司

通过

通过

65.00%

98.05

第一名

是

******有限责任公司

通过

通过

68.80%

93.69

第二名

是

******有限公司

通过

通过

80.00%

93.63

第三名

是